5亿元产值“小莓大业”，给了乡村振兴鲜活注脚！

小小黑莓，可别小瞧。扬州西郊“黑莓小镇(xiǎozhèn)”马集，黑莓做出了5亿元产值的大产业。7月1日晚，“莓好时光·乐享马集”黑莓文化周(wénhuàzhōu)在仪征市马集镇合心村黑莓湾广场启幕，幸福大家唱活动文艺演出精彩上演。扬子晚报/紫牛新闻记者现场看到，一首首歌曲和舞蹈，唱出(chàngchū)了黑莓丰收的喜悦，跳出了农民对美好幸福(měihǎoxìngfú)生活的向往(xiàngwǎng)。本次黑莓文化周持续(chíxù)至7月5日，为期5天。 记者了解到，6月中旬以来，当地万亩黑莓进入成熟季。绿色(lǜsè)枝叶间，红果朝天指、黑果(hēiguǒ)压弯枝，满园果子如繁星点点。为期1个月的采摘季里，马集黑莓园迎来“采摘游”接待高峰。经过10多年(nián)发展，黑莓形成特色风景。该镇打造(dǎzào)以观光、休闲、采摘为核心的农文旅一体化产业链，年吸引数十万(shùshíwàn)游客纷至沓来。 当晚，开幕式文艺演出内容丰富多彩。开场舞《盛世欢歌(huāngē)》、女声独唱《我爱你中国》、扬剧表演唱《回娘家》等，展现了马集镇的(de)文化魅力和群众热情。主办方江苏百汇园集团负责人表示，希望通过举办黑莓文化周活动，让更(gèng)多市民和游客深入(shēnrù)了解黑莓的营养价值和产业特色，亲身体验(tǐyàn)黑莓产品。据介绍，活动期间(qījiān)将举办文艺演出、杂技魔术表演、黑莓“果王”评选、汉服打卡等。 据介绍，马集镇黑莓有30多个(duōgè)品种，黑莓种植园国内面积最大。2022年，“仪征黑莓”被国家知识产权局核准注册为地理标志证明商标。由于黑莓升糖系数低，总营养成分高(gāo)，被誉为水果界的“黑钻石”。成熟的黑莓果皮(guǒpí)薄、易氧化，对贮存和运输的要求(yāoqiú)高，所以(suǒyǐ)，市面上很难见到黑莓鲜果销售。要想品尝到黑莓的鲜果，只能等到黑莓采摘季节来种植园现摘现吃(xiànchī)。 “企业做的就是黑莓(hēiméi)全产业链，将黑莓加工(jiāgōng)成黑莓原液、果汁、冻干粉(dònggānfěn)、牙膏等数十种产品。”相关负责人介绍，百汇园集团发现仪征(yízhēng)地区的气候、土壤等条件十分适合(shìhé)黑莓生长，从2013年起落户马集镇种植黑莓。集团把“厂区”转变为“景区”，这里的黑莓加工车间设置观光通道，向公众敞开大门，企业内部还设立黑莓科普基地。今年黑莓采摘季较往年提前一周开启，预计总产量(zǒngchǎnliàng)可达4000吨。 据了解，百汇园(bǎihuìyuán)集团(jítuán)已成为(chéngwéi)省(shěng)农科院农产品加工(jiāgōng)研究所成果转化基地和省中国科学院(zhōngguókēxuéyuàn)植物研究所研究基地，并与江南大学开展联合创新研发，取得多项自主(zìzhǔ)知识产权。集团还拥有黑莓基因库，担任省现代农业产业技术体系的推广示范重任。今年5月，与省中医药研究院联合开展的“黑莓原液+冻干粉”药理学研究成果，发表于国际权威学术期刊《世界中医药》，这是业界首次针对黑莓深加工终端产品的系统性医学研究。 步入百汇园集团(jítuán)，记者看见食品级标准化厂房、高温保鲜库、低温冷藏库、速冻库等设施一应俱全(yīyīngjùquán)。从黑莓原液到原浆，从黑莓牙膏到香皂……一颗颗小小黑莓摇身变成了20多种产品，价格也(yě)从几十元一路(yīlù)“狂飙”至上千元。不仅为乡村振兴注入了强劲的科技动力，更带动了当地产业发展的蓬勃(péngbó)活力。 当地相关负责人表示，马集镇黑莓(hēiméi)深加工基地、黑莓文旅园等产业相继发展，产业规模(guīmó)已达(yǐdá)5亿元。依托黑莓产业，该镇打造了黑莓共富工坊，带动合作社、农户种植黑莓超2000亩。马集镇先后获评(huòpíng)国家农业产业强镇、全国“一村(yīcūn)一品”示范村镇、全国乡村振兴推进会特色产业示范点。 通讯员 赵磊 刘青 扬子晚报(yángziwǎnbào)/紫牛新闻记者 陈咏